El Día de la Gloria marca el comienzo de todo.
El día en que Alcoy despierta al sonido de la música, los nervios se convierten en ilusión y la fiesta vuelve a latir en cada calle.

Para celebrar este momento tan especial, hemos preparado un menú pensado para arrancar las Fiestas como toca: sabores que reconfortan, platos para compartir y una mesa donde reunirse antes de salir a vivir uno de los días más esperados por todo festero.